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Los sistemas de articulación en la industria avícola queretana: impacto del entorno global en el ámbito local
| dc.contributor | directora Dra. Marisol Pérez Lizaur ; lectoras Dra. Carmen Bueno Castellanos , Dra. Rebeca de Gortari Rabiela | |
| dc.contributor.author | Real Cabello, Gaspar | |
| dc.creator | REAL CABELLO, GASPAR; 202508 | |
| dc.date | 20051115 | |
| dc.date.accessioned | 2018-06-20T15:05:23Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-24T17:15:38Z | |
| dc.date.available | 2018-06-20T15:05:23Z | |
| dc.date.available | 2025-09-24T17:15:38Z | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/165432 | |
| dc.description | Tesis - (Doctorado en Antropología Social) | |
| dc.description | Historia y etnografía de los avicultores queretanos. | |
| dc.format | ||
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Iberoamericana Ciudad de México. Departamento de Ciencias Sociales y Políticas | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 | |
| dc.subject | Industria avícola - Querétaro | |
| dc.subject | Industria avícola - México - Historia | |
| dc.subject | Historia avícola - Estados Unidos - Historia | |
| dc.subject.classification | HUMANIDADES Y CIENCIAS DE LA CONDUCTA | |
| dc.title | Los sistemas de articulación en la industria avícola queretana: impacto del entorno global en el ámbito local | |
| dc.type | Tesis de Doctorado |
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