Identificación de deficiencias de micronutrientes mediante Nutrition Focused Physical Exam (NPFE) en adultos mayores en distintos asilos del departamento de Guatemala. Guatemala, 2024. /
Description
Se realizó el estudio con el objetivo de identificar las deficiencias de micronutrientes mediante la herramienta Nutrition Focused Physical Examen (NFPE). Siendo un estudio descriptivo y de corte transversal mediante el uso de la herramienta NFPE y el tamizaje MNA se logró diagnosticar a la población adulta mayor perteneciente a diferentes asilos del departamento de Guatemala. De este modo se examinó a una población en particular de sufrir cambios a nivel nutricional por los factores de riesgo que esta población manifiesta de manera constante. Como resultado se obtuvo que las patologías más frecuentes fueron Hipertensión arterial y diabetes mellitus y las vitaminas más deficientes fueron; vitamina K, E, C, zinc, biotina, selenio, calorías y proteínas, ácidos grasos esenciales y deficiencia de vitamina A. Las deficiencias de micronutrientes son frecuentes, sin embargo, se les atribuye poca importancia a pesar que pueden llegar a ser notorios por signos clínicos como en el presente estudio se manifestaron por el uso de la herramienta NFPE. Es importante enfatizar que la población adulto mayor sufre de cambios de manera diaria por su estado catabólico por patologías de base o condiciones que condicionan su estado nutricional lo que implica que el abordaje nutricional sea de manera constante y rigurosa. Los síndromes geriátricos son padecimientos multifactoriales que ocurren en personas adultas mayores con graves complicaciones para la salud. Por esa razón la población de la tercera edad es un grupo de mayor riesgo a tener deficiencias nutricionales tanto como de macronutrientes como de micronutrientes.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
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