| dc.contributor | Castro Tojin, Joselin Isabel | |
| dc.date | 2024 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/992631761407696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/12120427340007696 | |
| dc.description | La Seguridad Alimentaria es el derecho que toda persona goza de forma oportuna y permanente de acceso a los alimentos que necesitan para su consumo y uso biológico en cantidad y calidad suficiente, que les garantice un estado de bienestar y que promueva el desarrollo. Por lo tanto, el objetivo del estudio fue determinar el nivel de seguridad alimentaria y su relación con los factores socioeconómicos de los hogares de los niños y niñas beneficiarias de la Fundación para la Salud Integral de los guatemaltecos (FUNSALUD) del Trifinio Sureste De Guatemala, año 2023. El estudio fue de enfoque cuantitativo, de tipo descriptivo, correlacional y de corte transversal, evaluando 135 niños de 6 a 59 meses, entrevistando a las madres y realizando la evaluación antropométrica. Se utilizó Chi cuadrado y la prueba de Fisher para la relación entre las variables. Se estableció el nivel de Seguridad Alimentaria a través de la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA), reflejando que el 69% de las familias presentaron inseguridad alimentaria leve, el 14% presentó inseguridad alimentaria moderada. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.description | Modo de acceso: Internet | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | Español | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Seguridad alimentaria y su relación con los factores socioeconómicos de los hogares de los niños y niñas beneficiarios de la Fundación para la Salud Integral de los guatemaltecos (FUNSALUD) del Trifinio Sureste de Guatemala, Guatemala año 2023. / | |
| dc.type | software, multimedia | |
