| dc.contributor | Hidalgo Pérez, Carmen Cecilia | |
| dc.date | 2023 | |
| dc.date.accessioned | 2024-08-06T16:27:40Z | |
| dc.date.available | 2024-08-06T16:27:40Z | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/992606258407696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1286635930007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/157470 | |
| dc.description | El estrés laboral puede influir en los hábitos alimentarios y estado nutricional, conduciendo a una mayor ingesta de alimentos pocos saludables, y en algunos casos algunas personas pueden experimentar pérdida de apetito o aumento del mismo. Debido a lo mencionado anteriormente el estudio tuvo como objetivo determinar los hábitos alimentarios de un grupo de trabajadores de una empresa dedicada a la venta de servicios funerarios y verificar si el estrés laboral percibido está relacionado directamente con el estado nutricional. El estudio fue de tipo analítico y de corte transversal, se realizó con los 59 trabajadores de una empresa, mediante encuestas llenadas de manera presencial. Para evaluar el nivel de estrés percibido se utilizó el instrumento Escala de Estrés Percibido que cuenta con 14 preguntas; para evaluar estado nutricional se utilizó antropometría directa y para realizar la evaluación de hábitos alimentarios se utilizó una encuesta. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.description | Modo de acceso: Internet | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | Español | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Hábitos alimentarios y la relación entre estrés laboral percibido y estado nutricional del personal que labora en el área de ventas de una empresa dedicada a la venta de servicios funerarios de Quetzaltenango, Guatemala 2023. | |
| dc.type | software, multimedia | |
