Implicaciones Agronomicass Derivadas del uso del sistemas de cubierta casa Malla en la Producción de Chile
Author
López Santos, José Candelario
Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Garcia Turnil, Eduardo Asesor
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El objetivo del presente trabajo fue documentar el proceso de la implementación del sistema de cubierta casa malla con el cultivo de chile pimiento (Capsicum frutescens). Este trabajo se llevó a cabo en la finca La Paz, ubicada en la aldea San Juan, Salamá, Baja Verapaz, Guatemala. La metodología utilizada fue la de sistematización de experiencias, en la cual se analizó la etapa inicial del cultivo de chile pimiento a campo abierto, luego se documentó la etapa de intervención, para finalmente comparar las diferencias en la etapa actual. Se determinó que en el sistema de producción a campo abierto, los insectos vectores de virus causan daños significativos al rendimiento y a la calidad de la producción. Así también se determinó en la etapa actual bajo el sistema de cubierta casa malla, que estos daños se reducen considerablemente al disminuir las poblaciones de los insectos mencionados. Esto se traduce en que el cultivo en cuestión manifiesta su mayor potencial genético y produce rendimientos altos y de mejor calidad. En la etapa actual con el sistema de cubierta casa malla en finca La Paz se obtuvo un rendimiento de 140,500 kg/ha, comparado con un rendimiento de sólo 36,000 kg/ha en cultivo a campo abierto en la etapa inicial. Otros beneficios derivados de la aplicación de esta forma de producción son: frutos más sanos e inocuos libres de residuos químicos y menos contaminación ambiental al reducir el número de aplicaciones de insecticidas. Dentro de las limitaciones encontradas está que para iniciar un proyecto de este tipo se necesita contar con alta capacidad de inversión. La otra desventaja es que los cultivos establecidos durante la época lluviosa presentan más problemas de tipo fungoso y de ataque por bacterias, por lo que la tecnología de cubierta casa malla es recomendable utilizarla en la época seca.Tesis Licenciatura (Ingeniero Agrónomo) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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