Efecto de sustratos y programas de fertilización sobre rendimiento y calidad de lechuga en cultivo hidropónico, en Zacapa
Description
En el presente estudio se evaluó el efecto de tres sustratos sólidos y tres dosis de solución nutritiva de Steiner en el rendimiento y calidad del cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.), bajo condiciones hidropónicas, en la Escuela de Agricultura de Nororiente, Zacapa. Los tipos de sustratos empleados fueron: arena de rio, arena blanca y piedra pómez; y los programas de fertilización fueron: 3, 4 y 5 cc de solución nutritiva de Steiner por cada litro de agua por planta. El diseño experimental utilizado fue bloques al azar, con arreglo en parcelas divididas, con nueve tratamientos y tres repeticiones. Las variables de respuesta fueron: porcentaje de pegue de plántulas de lechuga, altura, diámetro, longitud y peso de las cabezas de lechuga, así como; el rendimiento y la tasa de retorno marginal. Los resultados obtenidos mostraron que en el porcentaje de pegue diferencias significativas entre los tratamientos; el tratamiento con mayor rendimiento, diámetro, longitud, peso de las cabezas de lechuga y tasa de retorno marginal fue cuando se utilizó el sustrato arena de río y dosis de 5 cc de SN/litro de agua/planta, con valores de 23,675 kg/ha, 17.71 cm/cabeza, 3.03 cm/tallo, 18.87 cm/cabeza, 173.33 g/cabeza y 802.72% respectivamente. De acuerdo a los resultados técnico y económico financiero para la producción de cabezas de lechuga bajo condiciones hidropónicas en el área de Zacapa, se recomienda utilizar arena de río como sustrato y dosis 5 cc/L de agua de solución nutritiva de Steiner por aplicaciónTesis Licenciatura (Ciencias Hortícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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