Evaluación de tres niveles de gallinaza en dos épocas de aplicación, y tres niveles de urea, en el cultivo de maíz dulce, híbrido shimmer Zea mays Var. Saccharata en el municipio de Río Hondo, Zacapa
Description
En Guatemala el maíz de grano blanco se considera un cultivo de subsistencia, ya sea de variedades o híbridos no es atractivo para los agricultores guatemaltecos, pues los precios de venta hacen de un cultivo poco o casi nada rentable si se toma desde el punto de vista empresarial, ya que en otros países subsidian este tipo de cultivo. En Guatemala se siembra maíz por cultura y además porque esta actividad está bastante asociada a la producción ganadera que depende mucho de los subproductos como el rastrojo del maíz y la tuza. Ahora a los agricultores tienen la alternativa de cultivar Maíz Dulce (Zea mays Var. Saccharata) el cual tiene mucha demanda nacional e internacional pues puede ser consumido en fresco o utilizado por la industria alimenticia para proceso y enlatado, lo que permite asegurar su venta y generar satisfactorias ganancias, logrando una mejor rentabilidad. La presente investigación, tiene como finalidad, ofrecer al productor de Maiz Dulce (Z. Mays var. Saccharata), una alternativa viable y económica de fertilización con gallinaza como fuente de fósforo, potasio y elementos menores y un complemento de fertilización nitrogenada con urea. Se utilizó la semilla de maíz dulce, el híbrido llamado SHIMMER, de la casa comercial ASGROW tomando en consideración que este material se recomienda en un amplio rango de adaptación en Centro América desde el nivel del mar hasta 1,500 metros de altura. El experimento se realizó en un área que cuenta con riego por gravedad. Los objetivos fueron: Determinar la dosis de gallinaza, que proporcione un mayor rendimiento de elotes de primera calidad. Determinar el efecto de la fertilización nitrogenada como complemento a la Gallinaza en la calidad de los elotes. Determinar la época mas apropiada para la aplicación de la gallinaza. Determinar la mejor relación beneficio/costo (Análisis económico).Tesis Licenciatura (Ciencias Hortícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
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