Congruencia y armonía entre la decoración, el tema y el menú de un restaurante en la ciudad de Guatemala

dc.contributor	Irving-Bell Lizarralde, Catherine autora
dc.date	2006
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/18/Irving-Bell-Lizarralde-Catherine/Irving-Bell-Lizarralde-Catherine.pdf
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dc.description	La decoración en un restaurante es más importante de lo que la mayoría de sus propietarios lo consideran. El poco interés en este tema, aparentemente, se resume en tres aspectos: falta de razones por su importancia, pocas críticas por parte de los clientes y el miedo a la creatividad por el bajo nivel de conocimiento. Pero lo que no han detectado es que tiene un fondo mucho más allá de lo imaginado; la decoración genera una psicología positiva, da una sensación de gusto y placer, y por ende un cliente fiel. El presente Artículo Especializado prueba que estos resultados son alcanzados y cómo en otros países, el tema de la decoración se ha definido como un factor indispensable en el éxito de un restaurante
dc.description	Informe Final
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Hoteles y Restaurantes) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	español
dc.language	spa
dc.subject	Restaurantes
dc.subject	Menú
dc.subject	Decoración y ornamentación
dc.subject	Comportamiento del consumidor
dc.subject	Aptitud creadora en publicidad
dc.title	Congruencia y armonía entre la decoración, el tema y el menú de un restaurante en la ciudad de Guatemala
dc.type	software, multimedia

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