Implementación de huertos familiares en comunidades vulnerables a la inseguridad alimentaria. San Cristóbal Acasaguastlán, El Progreso

dc.contributor	Cordón Ayala, Nancy Carolina
dc.date.accessioned	2024-08-01T17:08:10Z
dc.date.available	2024-08-01T17:08:10Z
dc.identifier	https://biblior.url.edu.gt/wp-content/uploads/publiwevg/Tesis/2022/06/09/Cordon-Nancy.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000242151
dc.identifier	(Aleph)000242151URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002421510107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285442910007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/155965
dc.description	La presente Práctica Profesional Supervisada consistió en realizar diversas actividades de capacitación e implementación de pequeños huertos, con familias vulnerables a la Inseguridad Alimentaria y Nutricional –INSAN- en dos comunidades del municipio de San Cristóbal Acasaguastlán, departamento de El Progreso. Con el apoyo de la Agencia Municipal de Extensión Rural –AMER- del Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación –MAGA- , las actividades desarrolladas fueron: identificación de comunidades en base a indicadores de INSAN; dentro de la comunidad se identificaron las familias más pobre y vulnerables; se diseña plan de capacitaciones y se implementan, con la metodología de aprender haciendo; se implementaron 18 huertos y un total de 12 capacitaciones donde participaron 20 familias distribuidas en dos comunidades, San José La Sierra y Las Mesas. Las capacitaciones fueron impartidas en las comunidades y las mismas tuvieron una duración de cuatro horas cada una, repartidas en una hora de teoría y tres de práctica, el proceso de capacitación también incluyó una de preparación de alimentos nutritivos y saludables donde se les enseñó a preparar las hortalizas cosechadas. Las familias de las comunidades atendidas con la práctica son muy receptivas y ávidas de conocimiento por lo que se recomienda seguir apoyando con capacitaciones y semillas, para que mejore su sistema productivo. Las hortalizas producidas en los huertos familiares fueron preparadas y consumidas por las familias participantes a quienes se les capacitó sobre diferentes alternativas de consumo de las mismas
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.description	Sistematización de Práctica Profesional
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Hortícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.language	eng
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Implementación de huertos familiares en comunidades vulnerables a la inseguridad alimentaria. San Cristóbal Acasaguastlán, El Progreso
dc.type	software, multimedia

Ficheros en el ítem

Ficheros	Tamaño	Formato	Ver
No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Documentos - URL

Mostrar el registro sencillo del ítem