| dc.description | Antecedentes: Villarreal, S. determinó en su investigación que se llevó a cabo en San José sobre Prevalencia de la obesidad, patologías crónicas no transmisibles y su relación con el estrés, hábitos alimentarios y actividad física en los trabajadores del Hospital de la Anexión, determino que el 91% de los trabajadores presento obesidad, 37.2% tubo glicemias elevadas, el 82.9% presento hipercolesterolemia, 72% hipertrigliceridemia y el 54% del personal es sedentario, esto debido a los malos hábitos alimentarios, alto consumo de comida rápida y la falta de actividad física. Objetivo: Evaluar la implementación de un plan alimentario y de actividad física como prevención y tratamiento del sobrepeso y obesidad para el personal de cuatro centros de salud de la Dirección de Área de Salud Guatemala Noroccidente. Diseño: El presente estudio es de tipo descriptivo, transversal. Lugar: Centros de salud de la Dirección de Área de salud Guatemala Noroccidente Materiales y Métodos: Se empleó un muestreo no probabilístico, la muestra incluyó 62 empleados, médicos, enfermeras auxiliares y profesionales, trabajadoras sociales, personal administrativo y de apoyo, hombres y mujeres entre las edades de 19 a 60 años a quienes se les realizó: evaluación clínica, dietética, antropométrica, bioquímica y actividad física. Resultados: La frecuencia de sobrepeso al inicio del estudio fue de 52% y al finalizar de 37%, obesidad Grado I al inicio y al finalizar el estudio 14%, obesidad grado II al inicio y final 2% y obesidad Grado II 3%. En cuanto a la práctica de actividad física al inicio del estudio el 56% del personal presento sedentarismo, al finalizar el estudio solo lo presento el 27%. Al inicio del estudio el 28% de los empleados presentó niveles de glucosa en ayunas elevados, al finalizar disminuyo a 13%. Los niveles elevados de colesterol lo represento el 37% de los empleados al inicio y al finalizar el estudio fue el 13%. | |
