Impacto económico de la Certificación Global G.A.P, en el cultivo de arveja china y dulce, Cooperativa San Miguel Las Canoas, San Andrés Semetabaj, Sololá (2010-2016)

dc.contributor	Cutérez Lares, Carlos Manuel
dc.date.accessioned	2024-07-30T18:54:25Z
dc.date.available	2024-07-30T18:54:25Z
dc.identifier	https://biblior.url.edu.gt/wp-content/uploads/publiwevg/Tesis/2022/06/17/Cuteres-Carlos.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000241024
dc.identifier	(Aleph)000241024URL01
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dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/153992
dc.description	El presente estudio de caso fue evaluar el Impacto económico de la implementación de las buenas prácticas agrícolas y la certificación Global G.A.P, en el cultivo de arveja china y dulce (Pisum sativum L.) cooperativa San Miguel las Canoas, San Andrés Semetabaj, Sololá. El estudio se realizó durante el periodo comprendido del mes de enero de 2010 a febrero de 2016. Donde se evaluó la certificación de las buenas prácticas agrícolas, así como también la implementación del sistema de gestión interna de calidad, para estandarizar los criterios de cumplimiento aplicables para todos los socios. Como resultado de la investigación, donde hubo una diferencia de Q 2.71 promedio por kilo exportable sobre un producto no certificado, es decir un 24% sobre precio de un producto certificado, así también una diferencia en el rendimiento promedio en arveja dulce de un 14% más sobre el producto no certificado y en arveja china es de un 45% sobre el producto no certificado, así como también el análisis del Valor Actual Neto (VAN) con un valor de Q34, 589.00. Una Tasa de Interés de Retorno (TIR) del 24% y la Relación beneficio costo (Rb/c) de 1.12. Se concluye que como pequeños productores es importante pertenecer a la cooperativa que ya está legalmente constituido, para optimizar los recursos humanos en cuanto al manejo del sistema de gestión de calidad y eficientizar el uso del certificado, incrementando áreas y productos
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.description	Estudio de Caso
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.language	eng
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Impacto económico de la Certificación Global G.A.P, en el cultivo de arveja china y dulce, Cooperativa San Miguel Las Canoas, San Andrés Semetabaj, Sololá (2010-2016)
dc.type	software, multimedia

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