Componentes que determinan los hábitos alimentarios y estado nutricional de los adultos con diabetes mellitus tipo 2 y sus hijos. (Estudio Comparativo Realizado en la Consulta Externa del Instituto Guatemalteco De Seguridad Social -IGSS- Hospital De Retalhuleu, Guatemala, 2014)
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Los hábitos alimentarios son parte fundamental de una vida saludable, por tanto el mal consumo y malas preferencias alimentarias pueden desencadenar factores que pueden dañar la salud. Dado que entre los factores de riesgo para padecer la Diabetes Mellitus son los malos hábitos alimentarios y el mal estado nutricional es importante que puedan realizarse cambios para disminuir el riesgo a padecer diabetes. Todo paciente diagnosticado con diabetes debe tomar en cuenta la predisposición genética que tienen sus hijos tienen, por tal razón deben motivarlos para que desarrollen buenas preferencias alimentarias, tengan un adecuado consumo de alimentos y que realicen actividad física. Por tal razón se realizó esta investigación con el objetivo de identificar el comportamiento los componentes de hábitos alimentarios y estado nutricional de 31 pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2 y 39 hijos en edad escolar y adolescentes. Siendo un estudio transversal el cual fue realizado en la consulta externa del Instituto Guatemalteco de Seguridad Social –IGSS- Hospital de Retalhuleu y visita domiciliaria a los hijos.Tesis de Grado
Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud