| dc.contributor | García Ajucúm, Olga Nohemí | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-30T15:35:11Z | |
| dc.date.available | 2024-07-30T15:35:11Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Garcia-Olga/Garcia-Olga.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000153839^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000153839URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001538390107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285549560007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/152552 | |
| dc.description | La tesis titulada “Capacitación como factor que repercute en la motivación del personal que labora en restaurantes que ofrecen servicio a la carta en la cabecera departamental de Totonicapán y su relación con la competitividad”, requirió del análisis bibliográfico actualizado de varios autores del libros, revistas, tesis, y otros documentos importantes que contribuyeron al alcance de los objetivos propuestos, especialmente para el aporte de la investigación y para los que en él intervinieron, además contiene información valiosa respecto a la importancia y efectividad de capacitar a colaboradores de todo nivel en cualquier empresa, no solo para motivarlos sino para que lleven a las mismas a un nivel competitivo aceptable. La unidad de análisis son los Restaurantes con servicio a la carta, los sujetos de estudio son los clientes internos y clientes externos. Los datos y resultados obtenidos de la aplicación del instrumento de campo se ven reflejados en las gráficas, las cuáles fueron analizadas y confrontadas con lo que en teoría dicen los diferentes autores. Todo lo recabado en la investigación teórica como en el estudio de campo llega a la conclusión de ser comprobada la hipótesis de investigación, en la que se afirma la importancia de aplicar capacitación como factor de motivación en clientes internos, elementos que tiene gran incidencia en el desempeño y productividad de los colaboradores que de alguna manera lleva a un adecuado nivel competitivo a los restaurantes en el mercado actual | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Restaurantes | |
| dc.subject | Capacitación de empleados | |
| dc.subject | Motivación del empleado | |
| dc.title | Capacitación como factor que repercute en la motivación del personal que labora en restaurantes que ofrecen servicio a la carta en la cabecera departamental de Totonicapán y su relación con la competitividad | |
| dc.type | software, multimedia | |
