Comparación de sistemas continúo y discontinuo en el corte manual en la caña de azúcar, Finca El Baúl, Ingenio Pantaleón (2014-2016)

dc.contributor	Lorenzana Pérez, Wilson Roel autor
dc.date	2019
dc.date.accessioned	2024-07-30T14:53:19Z
dc.date.available	2024-07-30T14:53:19Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2019/06/17/Lorenzana-Wilson.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000231111
dc.identifier	(Aleph)000231111URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002311110107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285595280007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/152112
dc.description	En el presente estudio de caso se realizó la comparación del sistema de corte de caña manual continuo y discontinuo en la finca el Baúl de Ingenio Pantaleón S.A. en los períodos de zafra 2014 a 2016. Para esto se utilizó la metodología de sistematización de experiencias, en la cual se recopilaron los datos en el sistema del departamento de estrategia y efectividad agrícola, del área de cosecha para ser analizados y realizar sus respectivas comparaciones entre ellos, también se presentan entrevistas a personas con amplia experiencia en el tema para la verificación de opiniones de los dos sistemas de corte de caña. Como conclusiones del análisis se identificó que en el caso del sistema continuo de corte de caña manual ha mostrado ser más efectivo para la empresa. Mostrando que el porcentaje de trash en el sistema continuo fue de 6.69% y el sistema discontinuo de 7.27% de las muestras de caña obtenidas en el laboratorio, mostrando un 0.58 menos de materia extraña en el corte continuo, en la eficiencia de alzadora en toneladas por hora es más eficiente que en el sistema continuo con un promedio de 69.80 ton/h entre las zafras 2015-2017, se obtuvo un promedio general de 5.86 THD durante las zafras 2014-2017. Y los costos de corte y alce en el sistema discontinuo son más elevados que el corte continuo, con una diferencia de Q 3.68 durante las zafras comparadas
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.language	spa
dc.language	español
dc.language	spa
dc.subject	Caña de azúcar
dc.subject	Caña de azúcar
dc.subject	Costos de producción
dc.title	Comparación de sistemas continúo y discontinuo en el corte manual en la caña de azúcar, Finca El Baúl, Ingenio Pantaleón (2014-2016)
dc.type	software, multimedia

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