Participación en la elaboración de un instructivo de manejo artesanal de la cosecha de tabaco (Nicotiana tabacum), en la empresa Alliance One Tabaco
Description
El desarrollo de este trabajo tuvo como finalidad participar y documentar las actividades de la cosecha artesanal de tabaco, en la comunidad de San Mauricio Santo Domingo Suchitepéquez. Los objetivos principales del presente trabajo fueron documentar el proceso de cosecha, elaborar un instructivo de manejo artesanal, determinar la eficiencia en la recolección, contabilizar el número promedio de hojas por hectárea, calcular los rendimientos por hectárea y estimar los costos totales del proceso de cosecha. Entre los principales resultados se pudo estimar el rendimiento por hectárea que fue de 2,475.24 Kg, además de la elaboración de un instructivo de manejo artesanal de cosecha, en donde se dan las recomendaciones en cada una de las fases de la cosecha, seguidamente se detallaron los costos de las operaciones de cosecha. Se puede concluir que la etapa de cosecha de tabaco es una operación bastante laboriosa, que demanda bastante atención y cuidados al momento de manipular el producto final, en este sentido el productor debe de proveer todos los recursos económicos y humanos que resulten necesarios, para que las etapas que conllevan ese proceso sean más eficientes, logrando de este modo obtener una mejor calidad de tabaco y por consiguiente una mayor producciónTesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas