Witz: Kit para elaborar tortillas

dc.contributor	Estrada Tobar, Luisa Fernanda
dc.date	2019
dc.date.accessioned	2024-07-29T21:06:35Z
dc.date.available	2024-07-29T21:06:35Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2019/03/06/Estrada-Luisa.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000230680
dc.identifier	(Aleph)000230680URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002306800107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285277230007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/151506
dc.description	Witz es un conjunto de piezas hechas a mano que conforman un kit para la elaboración de tortillas de forma sencilla y artesanal utilizando harina de maíz. Imita la técnica que se utiliza para la preparación de dicho alimento y que se ha desarrollado diariamente de generación en generación en nuestro país. Guatemala es un país rico en cultura que posee una variedad de tradiciones y costumbres que transmiten la cosmovisión de pueblos indígenas. Muchas de estas costumbres ancestrales se desarrollan en la vida cotidiana, como en la elaboración de las tortillas. Una práctica a la cual el guatemalteco está tan acostumbrado encontrar dentro de su contexto que no comprende lo que representa porque se ha convertido en un ente más de su vida cotidiana
dc.description	Proyecto de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Diseño Industrial) URL, Facultad de Arquitectura y Diseño
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.title	Witz: Kit para elaborar tortillas
dc.type	software, multimedia

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