Marca y empaque para la harina de plátano de la Asociación de productores de Plátano APLAPO, de la comunidad de Salac 1, del municipio de Santa Catalina La Tinta, departamento de Alta Verapaz; en la ciudad capital de Guatemala

dc.contributor	De la Roca Sagastume, Diego Fernando
dc.date	2005
dc.date.accessioned	2024-07-29T21:06:35Z
dc.date.available	2024-07-29T21:06:35Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/04/De-la-Roca-Sagastume-Diego/De-la-Roca-Sagastume-Diego.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000102799
dc.identifier	(Aleph)000104722URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001047220107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285768030007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/151503
dc.description	Siendo Alta Verapaz el principal productor de plátano para Guatemala, con 39,675.26 hectáreas destinadas al cultivo de dicho producto (Ministerio de Agricultura y Ganadería - MAGA-, 2005), indica que esta región puede ser, en gran parte, aportadora de ingresos para varias comunidades del país. Entre estas comunidades beneficiadas se encuentra Salac I perteneciente al municipio de La Tinta, ubicada dentro de este departamento, que con la producción y cosecha del plátano busca su desarrollo económico y social. APLAPO que es como los habitantes de Salac I han llamado a esta asociación pueda obtener mayores beneficios cuentan con el apoyo de CARE quien se ha dedicado a capacitar técnicamente, en aspectos de cultivo, a los habitantes de dicha comunidad. Debido a la variedad de plátanos que se cosechan, se ha acordado que el producto de menor calidad se destine para la elaboración de productos derivados, ya que en vez de ser pérdida, se convertirían en fuente de obtención de mayores beneficios. Salac I, por ser una comunidad de muy pocos recursos, y con la ayuda de CARE, han buscado personal para que les proporcionen los datos necesarios para determinar si la fabricación y comercialización de los productos derivados del plátano tienen aceptación dentro de la población guatemalteca. Para poder obtener datos de la aceptación de la harina de plátano con relación al empaque y su marca, se realizó una investigación de mercado, a través de un estudio cuantitativo con encuestas que se realizaron a consumidores finales, así mismo un estudio cualitativo por medio
dc.description	Tesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.subject	Plátano
dc.subject	Calidad de los productos
dc.subject	Oferta y demanda
dc.subject	Marcas de empresas
dc.subject	Empaquetaduras
dc.subject	Productos nuevos
dc.title	Marca y empaque para la harina de plátano de la Asociación de productores de Plátano APLAPO, de la comunidad de Salac 1, del municipio de Santa Catalina La Tinta, departamento de Alta Verapaz; en la ciudad capital de Guatemala
dc.type	text

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