Cambio de sistema de cosecha de chorra contínua a mini chorra en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) en el Ingenio Pantaleón, Siquinalá, Escuintla

dc.contributor	Roldán de León, Marco Antonio
dc.date	2006
dc.date.accessioned	2024-07-29T20:33:34Z
dc.date.available	2024-07-29T20:33:34Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/06/04/Roldan-de-Leon-Marco/Roldan-de-Leon-Marco.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000108571
dc.identifier	(Aleph)000108571URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001085710107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285392510007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/151368
dc.description	El impacto económico negativo de la cosecha de la caña de azúcar (Saccharum offinarum L.,) provocado por la caña dejada en campo, el daño al cultivo, la tierra y piedra ingresada al ingenio impulso la búsqueda de alternativas que redujeran dicho impacto. Este documento de tesis presenta una descripción del cambio de sistema de corte de chorra continua a minichorra y los resultados obtenidos del cambio en el ingenio Pantaleón, Escuintla. En la fase inicial, antes de la zafra 2003-2004, se utilizaba el método de cosecha de chorra continua, el cual empleaba 2,340 cortadores divididos en 39 grupos con un rendimiento promedio de 6.20 toneladas cortadas por hombre por día. La materia extraña ingresada a la fabrica era de 2.97% por tonelada de caña y el costo por tonelada cortada era de Q.24.08. Con respecto a la eficiencia de las alzadoras esta oscilaba entre 51.11 y 67.04 toneladas alzadas por hora y 1.37 toneladas por hectárea dejadas en campo. Al cambiar el método de chorra continua a minichorra mediante una adaptación de la maquinaria de alce, la capacitación del personal, y la contratación de mas personal debido a la merma en la eficiencia de corte provocada por el cambio, se mejoraron algunas condiciones de la cosecha. Actualmente con este método se emplea 2940 cortadores en 49 grupos, que representa un incrementó de 600 cortadores. El rendimiento de toneladas cortada por hombre día es de 5.75, 0.45 menos que la fase inicial. El costo de tonelada cortada tuvo un incremento de Q. 2.95 y la eficiencia de la alzadora esta en 48.30 toneladas alzadas por hora. A pesar del aumento del personal, del incremento en el costo de la tonelada alzada y de la disminución en el rendimiento de corte por hombre, se logra una disminución a 2.22% de materia extraña por tonelada de caña que equivale a un 0.47% menos que la fase inicial y que dejaron de pagarse al personal de corte.
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.language	spa
dc.language	español
dc.language	spa
dc.subject	Caña de azúcar (Sacharum officinarum)
dc.subject	Tecnología agrícola
dc.subject	Innovaciones agrícolas
dc.subject	Revolucion verde
dc.subject	Cosechas
dc.title	Cambio de sistema de cosecha de chorra contínua a mini chorra en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) en el Ingenio Pantaleón, Siquinalá, Escuintla
dc.type	software, multimedia

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