| dc.contributor | García Ortega, Helmer Alfredo | |
| dc.date | 2014 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T20:33:32Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T20:33:32Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2014/09/15/Garcia-Helmer.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000187774 | |
| dc.identifier | (Aleph)000187774URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001877740107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285222220007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/151326 | |
| dc.description | Antecedentes: Los factores culturales son parte de los usos sociales y dentro de estos están las prácticas alimentarias. Guatemala es un país multicultural identificándose con diversidad de creencias culturales alimentarias, debido a ello es necesario describir los factores culturales que influyen en el patrón alimentario de las mujeres Maya K’iche’ en período de gestación. Objetivo: Describir los factores culturales y el patrón alimentario de las mujeres en período de gestación de origen Maya K’iche’ que asisten a la consulta externa del Hospital Regional de El Quiché, Guatemala. Diseño: Estudio cualitativo y cuantitativo, descriptivo y transversal. Materiales y Métodos: El procedimiento consistió en 60 entrevistas individuales y así como también 4 grupos focales con 36 mujeres Maya K’iche’ para describir los factores culturales. Resultados: La población se caracterizó por ser joven, solo tiene un embarazo, se encuentra el tercer periodo de embarazo. El patrón alimentario destaca el bajo consumo de carnes y alto consumo de cereales. Existe una diversidad de creencias culturales en las mujeres gestantes tales como la percepción de los antojos, alimentos gemelares, cantidad de alimento, concepto “frío-caliente”, alimentos ácidos, beneficiosos y perjudiciales. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Factores culturales y patrón alimentario en mujeres Maya K´iche´ en período de gestación. Estudio realizado en la consulta externa del Hospital Regional del Quiché, Guatemala, 2014. | |
| dc.type | software, multimedia | |
