| dc.contributor | De León Barrios, Mónica Denisse | |
| dc.date | 2014 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T20:33:29Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T20:33:29Z | |
| dc.identifier | http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2014/09/15/De Leon-Monica.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000185658^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000185658URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001856580107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285352780007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/151277 | |
| dc.description | Antecedentes: La seguridad alimentaria y nutricional es la situación que se da cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias a fin de llevar una vida activa y sana. La inseguridad alimentaria y nutricional en el departamento de Totonicapán está afectando ya que el porcentaje de desnutrición crónica es alto a nivel de país, en donde las acciones deben ser tratadas por una comisión municipal de seguridad alimentaria y nutricional –COMUSAN-. Objetivo: Evaluar el funcionamiento de las ocho comisiones municipales de seguridad alimentaria y nutricional –COMUSANES- en el departamento de Totonicapán. Limitación: Miembros de la COMUSAN que no quisieron participar en el estudio. Conclusión: El funcionamiento actual de las COMUSANES de Totonicapán no corresponde con lo establecido en el marco legal definido para Guatemala. Diseño: Descriptivo-cualitativotransversal. Lugar: Salón de reuniones de cada COMUSAN del departamento de Totonicapán. Materiales y Métodos: Para realizarlo se llevaron a cabo listas de chequeo de observación y de información así como una guía de entrevistas con 36 personas que pertenecen a la COMUSAN de cada municipio de Totonicapán. Resultados: Entre los resultados más importantes se encontró que el 100% de las COMUSANES no tienen un funcionamiento adecuado en base a los instrumentos técnicos y legales de la Ley de SAN. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Evaluación del funcionamiento de las ocho comisiones municipales de seguridad alimentaria y nutricional -COMUSANES- del departamento de Totonicapán, Guatemala, 2014 | |
| dc.type | software, multimedia | |
