| dc.contributor | Motta Cuellar, Ana Pamela Lucia | |
| dc.date | 2008 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T20:27:07Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T20:27:07Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/2012/02/04/Motta-Ana.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000166731 | |
| dc.identifier | (Aleph)000166731URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001667310107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285370280007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/151185 | |
| dc.description | El estudio de factibilidad del envasado y comercialización de pacaya en salmuera en el municipio de Santa Cruz, Alta Verapaz se desarrollo con el fin del aprovechamiento de unas plantaciones actuales de pacaya, las cuales actualmente se encuentran sembradas con otro fin, como una planta ornamental de exportación. El proyecto de factibilidad parte desde el punto de vista donde ya cuenta con las plantaciones y la infraestructura, por lo que se desarrollo el plan de mercadeo cuyo fin es de ser un envasado en salmuera hacia el mercado de Los Ángeles, California; adicionalmente se desarrollo el diseño interno de la distribución del planta, todo tipo de recurso necesario, considerando la infraestructura actual y otros recursos con los que se cuenta para la ejecución del proyecto. El proyecto incluso incluye su análisis financiero para garantizar que este proyecto como fue planteado en el estudio de mercado es rentable para desarrollarlo bajo los parámetros del mercado hacia donde será exportado. El estudio de mercado se enfoca a un mercado internacional de los Estados Unidos, siendo Los Ángeles, California, ya que actualmente se encuentra un tercio del total de guatemaltecos que viven en los Estados Unidos. Esta cantidad de guatemaltecos fueron los considerados como el patrón de consumo, ya que la parte de la entrevista del trabajo se realizo en Guatemala, pero el envasado de pacaya en salmuera puede ser consumido por más latinos, ya que es un tipo de verdura de raíces latinas | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL, Facultad de Ingeniería | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Ingeniería industrial | |
| dc.subject | Estudios de factibilidad | |
| dc.subject | Pacaya (Fruto) | |
| dc.subject | Comercio minorista | |
| dc.subject | Pacaya (Fruto) | |
| dc.subject | Plantas industriales | |
| dc.subject | Descripción del trabajo | |
| dc.title | Estudio de factibilidad del envasado y comercialización de pacaya en salmuera en el municipio de Santa Cruz, Alta Verapaz | |
| dc.type | software, multimedia | |
