Mostrar registro simples

dc.contributorSánchez Pérez, Francisco
dc.date2009
dc.date.accessioned2024-07-29T20:27:05Z
dc.date.available2024-07-29T20:27:05Z
dc.identifierhttp://bibliod.url.edu.gt/Tesis/2012/06/02/Sanchez-Francisco.pdf
dc.identifierURL01000000000000000165957
dc.identifier(Aleph)000165957URL01
dc.identifieralma:502URL_INST/bibs/990001659570107696
dc.identifierhttps://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285778270007696
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12032/151151
dc.descriptionEl presente trabajo de investigación fue conducido en el caserío Parraxquim, municipio de Nahualá, Sololá. Los objetivos formulados fueron: Evaluar la influencia de los diferentes tipos de sustrato en el crecimiento y rendimiento del hongo Pleurotus ostreatus y seleccionar el mejor sustrato para producir. Se evaluaron cuatro tratamientos los que consistieron en sustrato de hojas de mazorca, hojas de mazorca más rastrojo de frijol, rastrojo de frijol y olotes de maíz, en un diseño experimental de cuatro tratamientos con cuatro repeticiones, las variables respuestas evaluadas fueron: peso, eficiencia biológica, diámetro y longitud. Se efectuó el análisis de varianza para cada una de las variables. Así mismo se realizaron los análisis económicos en términos de rentabilidad sobre costos, rendimiento en base al ingreso marginal y la tasa interna de retorno. Los resultados indican estadísticamente que el efecto de los sustratos individualmente en el cultivo de ostras Pleurotus ostreatus tiene influencia estadística significativa sobre las variables: peso, eficiencia biológica y crecimiento en longitud, por lo que el cultivo en sustrato de frijol presentó un mejor crecimiento en longitud (10.00cms), en diámetro del carpóforo (9.8 cms.) y fue el más eficiente en el uso del sustrato con una eficiencia biológica de 76.61% y los rendimientos finales fueron de 4.56 Kgs. de biomasa fresca. Económicamente el mejor tratamiento es el mismo paquete tecnológico sustrato de rastrojo de frijol, porque presentó un ingreso marginal mayor que todos los tratamientos (2.37% a 5.83% más), lo cual permite un mayor margen de utilidad después de cubrir los costos fijos; mismo que presentó una producción de 4.56 Kgs. de hongos frescos con una utilidad de Q120.61 equivalentes a una rentabilidad sobre costos de 112.78%.
dc.descriptionTesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.descriptionModo de acceso Internet
dc.languageesp
dc.languageespañol
dc.languagespa
dc.titleEvaluación de adaptabilidad del hongo ostra Pleurotus ostreatus en el caserío Parraxquim, del municipio de Nahualá, Sololá
dc.typesoftware, multimedia


Arquivos deste item

ArquivosTamanhoFormatoVisualização

Não existem arquivos associados a este item.

Este item aparece na(s) seguinte(s) coleção(s)

Mostrar registro simples


© AUSJAL 2022

Asociación de Universidades Confiadas a la Compañía de Jesús en América Latina, AUSJAL
Av. Santa Teresa de Jesús Edif. Cerpe, Piso 2, Oficina AUSJAL Urb.
La Castellana, Chacao (1060) Caracas - Venezuela
Tel/Fax (+58-212)-266-13-41 /(+58-212)-266-85-62

Nuestras redes sociales

facebook Facebook

twitter Twitter

youtube Youtube

Asociaciones Jesuitas en el mundo
Ausjal en el mundo AJCU AUSJAL JESAM JCEP JCS JCAP