Análisis comparativo del proceso de producción en relación a la recepción y entrega de pedidos en las Mipymes dedicadas a la confección y serigrafía ubicadas en los municipios de El Progreso y Asunción Departamento de Jutiapa
Description
Esta investigación planteó como objetivo general analizar comparativamente la situación actual de los procesos de producción en relación a la recepción y entrega de pedidos de playeras en las Mipymes ubicadas en los municipios de El Progreso y Asunción Mita, departamento de Jutiapa. Por lo que se tomó como objetos de estudio las Mipymes ubicadas en los dos municipios, y como sujetos de estudio los propietarios y empleados. La metodología utilizada fue la descriptiva, para recopilar la información se aplicó la técnica de la entrevista, para la cual se elaboraron dos cuestionarios, uno dirigido a los propietarios y/o administradores y uno dirigido a los empleados; además se elaboró una boleta de observación para recopilar información sobre las condiciones físicas actuales de los recursos utilizados en el proceso y el ambiente físico en general. Al analizar los resultados obtenidos se concluyó que la situación actual del proceso de producción es regular ya que a pesar de que las fabricas a veces se quedan sin materia prima y la mano de obra no se capacita constantemente, la producción logra satisfacer la demanda de productos realizada por los clientes. Por lo que se recomienda verificar el manejo de la materia prima y brindar capacitación constante a los colaboradores y de esta manera aumentar la productividad del proceso. Para finalizar, se propone un plan de capacitación, el cual muestra las estrategias, técnicas, medios y recursos didácticos a utilizar, también propone los temas de capacitación. La capacitación constante contribuye al aumento de la productividad, pues fortalece los conocimientos y habilidades del empleado, logrando a la vez una reducción del tiempo en el procesoTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales