Proyecto de prefactibilidad para la instalación y funcionamiento de una granja avícola en el municipio de Jutiapa (Estudio Administrativo-Legal)
Description
En Guatemala la avicultura es una rama importante del sector agroindustrial, pues el consumo de carne de pollo forma parte de la dieta alimenticia de la población en general y por lo consiguiente, de la región de Jutiapa. Es por ello que el objetivo principal de esta investigación es: establecer los resultados del estudio administrativo legal para el proyecto de instalación y funcionamiento de una granja avícola en el caserío San Mororo, aldea Las Tunas, municipio de Jutiapa. La metodología consiste en aplicar herramientas todas como entrevistas estructuradas que sirvieron como base para recolectar la información necesaria para la elaboración de dicho estudio, las cuales están dirigidas a los productores y empleados de las granjas avícolas, quienes proporcionaron una visión global de la situación administrativa de la industria avícola, al administrador de la oficina de la Superintendencia de Administración Tributaria Jutiapa, al encargado del Registro Mercantil, del Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentación, del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales, del Programa de Salud Ambiental del Ministerio de Salud, y el Juez Municipal quienes proporcionaron los lineamientos y aspectos legales para la instalación y funcionamiento de dicha granja. Una vez recolectada la información, se discutieron y analizaron los resultados y luego se establecieron las conclusiones y recomendaciones. A través de la presente investigación se establece la necesidad de contar con procedimientos administrativos que sirvan como una herramienta y permitan beneficiar específicamente a los propietarios y a los empleados de la granja avícola, con el fin de que los productores implementen técnicas administrativas para que exista un mayor desarrollo y funcionamiento de las empresas, para que estas puedan alcanzar sus objetivos y metas trazadosTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales