| dc.contributor | García Gálvez, Mischelle Adelita | |
| dc.date | 2015 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T18:24:36Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T18:24:36Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2015/09/15/Garcia-Mischelle.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000197344 | |
| dc.identifier | (Aleph)000197344URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001973440107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285635620007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/149725 | |
| dc.description | Antecedentes: Actualmente se ha involucrado a niños menores de diez años en diferentes deportes. Es importante cubrir los requerimientos de alimentación, nutrición e hidratación para garantizar un adecuado crecimiento, desarrollo y rendimiento deportivo. Objetivo: Elaborar indicaciones de alimentación, nutrición e hidratación para niños de cuatro a diez años que practican deportes de resistencia y velocidad. Diseño: Descriptivo transversal, no experimental. Lugar: Área de Nutrición del Departamento de Ciencias Aplicadas al Deporte de la Confederación Deportiva Autónoma de Guatemala-CDAGMateriales y Métodos: Participaron 102 niños(as) que practicaban deportes de resistencia y velocidad. Se hizo una caracterización, una evaluación nutricional, antropométrica y alimentaria para elaborar las indicaciones de alimentación, nutrición e hidratación, estas fueron validadas por padres de familia, entrenadores y nutricionistas. Resultados: 37% de los niños(as) tienen sobrepeso u obesidad. Los alimentos que consumen con mayor frecuencia son el pan blanco, las tortillas y los aceites, más de la mitad de los niños consumen frutas y verduras entre 2 y 4 veces a la semana. Los alimentos menos consumidos son pan integral, leche descremada, mariscos y carne de cerdo. El consumo de agua está debajo de las recomendaciones. Con estos datos se procedió a realizar indicaciones de alimentación, nutrición e hidratación. Incluyen recomendaciones energéticas, de macronutrientes y de hidratación diarias, con un ejemplo de menú por cada grupo de edad para facilitar su comprensión. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Indicaciones de alimentación, nutrición e hidratación para niños de cuatro a diez años que practican deportes de resistencia y velocidad en la etapa de detección de talentos. Estudio realizado en área de nutrición del departamento de ciencias aplicadas al deporte de la Confederación Deportiva Autónoma de Guatemala –CDAG-. Marzo-julio 2015. | |
| dc.type | software, multimedia | |
