| dc.contributor | Tomás González, Iveth Maricruz | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T18:17:20Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T18:17:20Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/04/Tomas-Gonzalez-Iveth/Tomas-Gonzalez-Iveth.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000138808^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000138814URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001388140107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285446450007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/149590 | |
| dc.description | Cuando se habla de benchmarking es importante señalar que su función es guiar a toda persona que necesite apoyarse de esta herramienta, hacia un proceso de analizar el exterior en busca de ideas nuevas que puedan aplicarse con éxito en el negocio que se dirige o emprende y así obtener un excelente desarrollo económico. El objetivo de la investigación fue determinar el conocimiento y aplicación del benchmarking en los restaurantes de la cabecera departamental de Huehuetenango y conocer las principales causas por las que se crea o no este proceso. Para llevar a cabo el trabajo de campo fue necesario entrevistar por medio de boletas de encuesta a los gerentes, administradores y propietarios de los restaurantes, de ese resultado se concluye que un alto porcentaje de los entrevistados teóricamente no conocen la herramienta benchmarking, pero si de una forma experimental. La principal causa por la que aplican el benchmarking es para generar clientela, y quienes no lo hacen es por la falta de cultura de inversión en innovación. Se desarrolla una propuesta de información, ya que las personas encuestadas desconocen teóricamente el tema. Consiste en una guía básica para realizar benchmarking y de ésta forma contribuir al inicio del desarrollo económico y se conozca la importancia de estos dos factores en el ambiente empresaria | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Restaurantes | |
| dc.subject | Benchmarking (Administración) | |
| dc.subject | Rendimiento industrial | |
| dc.subject | Promoción del comercio | |
| dc.subject | Desarrollo económico | |
| dc.title | Benchmarking par el desarrollo económico de los restaurantes de la cabecera departamental de Huehuetenango | |
| dc.type | software, multimedia | |
