dc.contributor | Chávez Samayoa, Milvia Diznarda | |
dc.date | 2006 | |
dc.date.accessioned | 2024-07-29T18:17:18Z | |
dc.date.available | 2024-07-29T18:17:18Z | |
dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Chavez-Samayoa-Milvia/Chavez-Samayoa-Milvia.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000102301 | |
dc.identifier | (Aleph)000102301URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001023010107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285158930007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/149559 | |
dc.description | Hotel San Julián S.A. es una empresa turística que ofrece los servicios de hotel de cuatro estrellas, restaurante, piscinas, áreas de juegos y tours eco turísticos. La Gerencia tiene la visión de crear un club vacacional eco turístico, aprovechando las instalaciones actuales y construir a futuro cuarenta cabañas. Sin embargo, como resultado del estudio de mercado se determinó que, por el momento no es conveniente para la empresa iniciar la ejecución del mismo, pues la demanda no es suficiente. También se determinó la necesidad de mejorar la calidad de los servicios ofrecidos, mediante remodelaciones en la estructura física de las instalaciones, capacitación al personal y la implementación de un programa permanente de seguridad, orden y limpieza para garantizar al cliente que disfrutará de un ambiente agradable, seguro, limpio, higiénico y confortable. No es necesario contratar nuevo personal sino capacitar al existente para brindar una excelente atención a los huéspedes creando una nueva cultura en el orden, limpieza, higiene y amabilidad. Es importante que los colaboradores tomen conciencia de que son ellos los responsables de ofrecer a los huéspedes instalaciones seguras, limpias, ordenadas y agradables, atendiendo con esmero, rapidez y amabilidad. También es necesario implementar un programa de buenas prácticas de manufactura en el servicio de restaurante | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
dc.language | spa | |
dc.language | spa | |
dc.subject | Administración hotelera | |
dc.subject | Servicio al cliente | |
dc.subject | Evaluación del trabajo | |
dc.subject | Capacitación de empleados | |
dc.subject | Análisis financiero | |
dc.subject | Estados financieros | |
dc.subject | Hoteles | |
dc.title | Estudio técnico, administrativo y legal, proyecto de establecimiento de venta de membresías y realización de mejoras en el servicio de hotelería en el hotel San Julían, S.A., San Bernardino, Suchitepéquez | |
dc.type | software, multimedia | |