Evaluación del proceso de secado de cardamomo de las cooperativas agrícolas de los municipios de Cobán y San Pedro Carcha, A.V. afiliadas a la Federación de Cooperativas de las Verapaces

dc.contributor	Berreondo Rouleth, Raúl Aníbal
dc.date	2007
dc.date.accessioned	2024-07-29T18:17:12Z
dc.date.available	2024-07-29T18:17:12Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Berreondo-Rouleth-Raul/Berreondo-Rouleth-Raul.pdf
dc.identifier	10435239
dc.identifier	(Aleph)000113705URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001137050107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285642410007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/149469
dc.description	El objetivo general de la investigación consistió en realizar una evaluación del proceso de secado de cardamomo, producido por las cooperativas ubicadas en los municipios de Cobán y Carchá, Alta Verapaz, afiliadas a la Federación de Cooperativas de las Verapaces, Responsabilidad Limitada. Los resultados obtenidos de la investigación, indican que no todas las cooperativas obtienen utilidades, lo que ha provocado que algunas de estas organizaciones dejen de realizar esta actividad. La comparación de los resultados obtenidos de distintos procedimientos utilizados en el proceso de secado, de acuerdo a la calidad del producto de distintas áreas y la disponibilidad de recursos en cada una de estas organizaciones, permitió la elaboración de una guía para el proceso de secado
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
dc.language	spa
dc.subject	Administración de empresas
dc.subject	Cardamomo
dc.subject	Secado
dc.subject	Procesos agrícolas
dc.subject	Cooperativas agrícolas
dc.subject	Cooperativas
dc.title	Evaluación del proceso de secado de cardamomo de las cooperativas agrícolas de los municipios de Cobán y San Pedro Carcha, A.V. afiliadas a la Federación de Cooperativas de las Verapaces
dc.type	text

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