| dc.contributor | Aguirre Melgar, Rafael Francisco | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T18:12:04Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T18:12:04Z | |
| dc.identifier | https://biblior.url.edu.gt/wp-content/uploads/publiwevg/Tesis/2022/06/03/Aguirre-Rafael.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000241021 | |
| dc.identifier | (Aleph)000241021URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002410210107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285296780007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/149216 | |
| dc.description | El presente proyecto de grado tuvo como objetivo principal evaluar la adaptabilidad del ensilaje de pupa de café (Coffea arábica l.) como suplemento alimenticio para bovinos en ceba y con ello generar un antecedente de nuevas prácticas de uso y manejo para el subproducto del café, el cual la pulpa de café es un residuo que se desecha en suelos y ríos, generando contaminación por su alta demanda bioquímica de oxígeno y su rápida fermentación; desde el punto de vista químico la pulpa de café contiene cantidades importantes de proteína cruda de alta calidad y nitrógeno, por lo que es rica en estos elementos naturales al igual que las harinas de algodón o soya. También están presentes fibras crudas, ceniza, potasio, carbohidratos, grasas y otros compuestos que contienen altos valores de derivados fenólicos y taninos. El desarrollo de este proyecto de investigación consistió en la realización de un ensilaje de pulpa de pulpa de café con una relación de 70 libras de pulpa y 30 libras de palmiste, con una fermentación controlada de 120 días para obtener los mejores parámetros nutricionales del ensilaje. La experimentación presento dos alternativas nutricionales las cuales son, la alimentación A que se constituye de ensilaje de pupa de café y pasto de corte maralfalfa y la alimentación B que se constituye de pasto de corte maralfalfa (Pennisetum purpureum) y pasto brizantha (Brachiaria brizamtha), la inclusión de las alimentaciones Ay B fue en una unidad de tiempo de 60 días consecutivos , Las revisiones y/o monitoreo de los bovinos en relación a la toma de pesos se hizo a intervalos de siete días, sucesivamente hasta llegar a los 60 días donde se finalizó la experimentación | |
| dc.description | Modo de acceso Internet | |
| dc.description | Proyecto de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Enfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas | |
| dc.language | eng | |
| dc.language | Español | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Implementación de suplementación a base ensilaje de pulpa de café (Coffea ara b i c a L . ) en ganado vacuno destinado para ceba en Barberena, Santa Rosa, Guatemala | |
| dc.type | software, multimedia | |
