Implementación de suplementación a base ensilaje de pulpa de café (Coffea ara b i c a L . ) en ganado vacuno destinado para ceba en Barberena, Santa Rosa, Guatemala

dc.contributor	Aguirre Melgar, Rafael Francisco
dc.date.accessioned	2024-07-29T18:12:04Z
dc.date.available	2024-07-29T18:12:04Z
dc.identifier	https://biblior.url.edu.gt/wp-content/uploads/publiwevg/Tesis/2022/06/03/Aguirre-Rafael.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000241021
dc.identifier	(Aleph)000241021URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002410210107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285296780007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/149216
dc.description	El presente proyecto de grado tuvo como objetivo principal evaluar la adaptabilidad del ensilaje de pupa de café (Coffea arábica l.) como suplemento alimenticio para bovinos en ceba y con ello generar un antecedente de nuevas prácticas de uso y manejo para el subproducto del café, el cual la pulpa de café es un residuo que se desecha en suelos y ríos, generando contaminación por su alta demanda bioquímica de oxígeno y su rápida fermentación; desde el punto de vista químico la pulpa de café contiene cantidades importantes de proteína cruda de alta calidad y nitrógeno, por lo que es rica en estos elementos naturales al igual que las harinas de algodón o soya. También están presentes fibras crudas, ceniza, potasio, carbohidratos, grasas y otros compuestos que contienen altos valores de derivados fenólicos y taninos. El desarrollo de este proyecto de investigación consistió en la realización de un ensilaje de pulpa de pulpa de café con una relación de 70 libras de pulpa y 30 libras de palmiste, con una fermentación controlada de 120 días para obtener los mejores parámetros nutricionales del ensilaje. La experimentación presento dos alternativas nutricionales las cuales son, la alimentación A que se constituye de ensilaje de pupa de café y pasto de corte maralfalfa y la alimentación B que se constituye de pasto de corte maralfalfa (Pennisetum purpureum) y pasto brizantha (Brachiaria brizamtha), la inclusión de las alimentaciones Ay B fue en una unidad de tiempo de 60 días consecutivos , Las revisiones y/o monitoreo de los bovinos en relación a la toma de pesos se hizo a intervalos de siete días, sucesivamente hasta llegar a los 60 días donde se finalizó la experimentación
dc.description	Modo de acceso Internet
dc.description	Proyecto de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Enfasis en Riegos) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.language	eng
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Implementación de suplementación a base ensilaje de pulpa de café (Coffea ara b i c a L . ) en ganado vacuno destinado para ceba en Barberena, Santa Rosa, Guatemala
dc.type	software, multimedia

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