Determinación del estado nutricional y prevalencia de anemia en niños y niñas de primer y tercer grado de primaria, de tres colegios privados de Huehuetenango, Zacapa y Alta Verapaz

dc.contributor	Castañón Arteaga, Ana Rocío
dc.date	2010
dc.date.accessioned	2024-07-29T17:41:16Z
dc.date.available	2024-07-29T17:41:16Z
dc.identifier	http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/09/15/Castanon-Arteaga-Ana/Castanon-Arteaga-Ana.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000143085^^^^
dc.identifier	(Aleph)000143085URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001430850107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285610040007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/149061
dc.description	Antecedentes: En Guatemala no hay estudios sobre la prevalencia de anemia en la edad escolar, únicamente los datos reflejados en la Encuesta de Salud Materno Infantil del año 2002. Estudios realizados en Guadalajara, Colombia, Argentina, Ecuador y Nigeria, coinciden que los escolares son un grupo de riesgo para anemia por deficiencia de hierro y retraso leve de crecimiento como una consecuencia de la misma. Objetivo: Determinar el estado nutricional y la prevalencia de anemia en niños y niñas de primer a tercer grado de primaria Diseño: Transversal, descriptivo. Lugar: Red de colegios de la Compañía de Jesús de Zacapa, Alta Verapaz y Huehuetenango Materiales y métodos: Se realizó un estudio de corte transversal en 41 escolares de seis a nueve años de edad que fueron elegidos mediante muestreo aleatorio simple. Se evaluó el estado nutricional por medio de IMC, T/E y P/E, utilizando el software Anthro Plus (OMS, 2009) y los valores de hemoglobina (Hb), hematocrito (Hct), volumen corpuscular medio (VCM), hemoglobina corpuscular media (HCM) y concentración de hemoglobina corpuscular media (CHCM), con previo consentimiento escrito de los padres. Para evaluar la ingesta alimentaria se utilizó un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos, validado en un estudio previo Se estableció la relación entre las variables del estudio por medio del coeficiente de correlación. Resultados: El sexo femenino presenta en mayor porcentaje (60%) un estado nutricional normal en comparación con el sexo masculino (30.8%). Tanto las niñas como los niños presentaron sobrepeso y obesidad, sin embargo, el porcentaje es mayor en el sexo masculino. No existe relación entre el estado nutricional y los parámetros obtenidos (Hb, Hct, VCM, HCM, CHCM). Se brindó atención nutricional a todos los escolares.
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	esp
dc.language	spa
dc.title	Determinación del estado nutricional y prevalencia de anemia en niños y niñas de primer y tercer grado de primaria, de tres colegios privados de Huehuetenango, Zacapa y Alta Verapaz
dc.type	software, multimedia

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