| dc.contributor | Rentz Magariño, Deborah | |
| dc.date | 2014 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T16:41:00Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T16:41:00Z | |
| dc.identifier | http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2014/09/15/Rentz-Deborah.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000183888 | |
| dc.identifier | (Aleph)000183888URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001838880107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285453860007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/148578 | |
| dc.description | Antecedentes: Es limitada la información acerca de la ingesta alimentaria de los niños y niñas con terapia de remplazo en el país, por lo cual esta investigación brindará algunos datos que determinen, en que parte de la dieta de estos pacientes se deben enfocar los profesionales de la salud. Objetivo: Determinar la ingesta de nutrientes de niños y niñas ambulatorios con tratamiento de diálisis peritoneal o hemodiálisis que asisten a la Unidad de Nefrología Pediátrica del Hospital Roosevelt. Diseño: Estudio transversal, prospectivo y descriptivo, realizado con niños y niñas con enfermedad renal. Lugar: La Unidad de Nefrología Pediátrica del Hospital Roosevelt, Guatemala. Materiales y Métodos: Se determino la ingesta de nutrientes de 41 sujetos (17 niños y 24 niñas) de 7 a 12 años de edad que presentan fallo renal y asisten a la Unidad de Nefrología Pediátrica del Hospital Roosevelt. Se determinó las menciones registradas, luego los primeros 10 determinantes alimenticios de energía, macronutrientes y micronutrientes y por último se comparó la ingesta de nutrientes con los requerimientos establecidos por los lineamientos KDOQI Clinical Practice Guideline for Nutrition. Resultados: Se mencionaron 116 alimentos. Se estableció que el aporte de energía fue de 1441 + 435. Las proteínas aportaron 17.1%, las grasas 24.1% y los carbohidratos 58.8%, del total de energía, la ingesta proteica es mayor que el requerimiento y la de energía se encuentra por debajo de los requerimientos a excepción de las niñas de 9 a 12 años de edad; en cuanto a micronutrientes se determinó que si existe diferencia en la ingesta de hierro entre sexo; y la vitamina A, al compararla entre tipo de tratamiento. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Aprobada 09-07-2014 | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Aplicación del método pictórico de autoreportar el consumo de alimentos y bebidas en niños con fallo renal. Estudio realizado con pacientes que asisten a la Unidad de Nefrología Pediátrica del Hospital Roosevelt. Guatemala, Febrero-Mayo 2014 | |
| dc.type | software, multimedia | |
