Estudio de factibilidad para la implementación de una empresa productora de galletas a base de zanahoria, Quetzaltenango, Quetzaltenango

dc.contributor	López Arreaga, Evelyn Ileana
dc.date	2021
dc.date.accessioned	2024-07-29T16:40:58Z
dc.date.available	2024-07-29T16:40:58Z
dc.identifier	http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2021/06/04/Lopez-Evelyn.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000237922
dc.identifier	(Aleph)000237922URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002379220107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285617100007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/148559
dc.description	Se realizó un estudio con el propósito de determinar la factibilidad para la implementación de una empresa productora de galletas a base de zanahoria en el municipio de Quetzaltenango, por medio de la realización de diferentes estudios desde el punto de vista legal, de mercado, técnico, financiero y ambiental. El estudio se efectuó en el área urbana de Quetzaltenango, la investigación se desarrolló de manera cuantitativa para los clientes potenciales. La metodología consistió en realizar encuestas a la población económicamente activa de la ciudad de Quetzaltenango y descubrir las necesidades específicas del mercado. Los resultados indican que la población tiene una necesidad identificada para el consumo de galletas con la expectativa de encontrar alimentos nutritivos, la mayoría de personas consume galletas varias veces a la semana. Además, es importante resaltar que el mercado de galletas es rentable y competitivo, es una categoría muy versátil, sin embargo, se debe tener un producto diferenciador que es el aporte nutricional que brindan las galletas. El análisis económico realizado demuestra que el valor actual neto es de Q 159,848.40, con una tasa de riesgo asociada de 10%, lo que refleja que el proyecto aportará riqueza por encima de la tasa exigida. La tasa interna de retorno obtenida en el proyecto es del 12.5%, comparada con la tasa de rendimiento mínima aceptable de 11.91%, refleja que el proyecto es aceptable. Evaluando la viabilidad financiera, social y ambiental, se recomienda la financiación del proyecto, ya que garantiza el retorno de la inversión
dc.description	Tesis Licenciatura (Agronomía) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
dc.description	Modo de acceso: Internet
dc.language	spa
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Estudio de factibilidad para la implementación de una empresa productora de galletas a base de zanahoria, Quetzaltenango, Quetzaltenango
dc.type	text

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