| dc.contributor | Soto Pérez, José Roberto | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/seol/2019/09/15/Soto-Jose.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000227988 | |
| dc.identifier | (Aleph)000227988URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002279880107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285600960007696 | |
| dc.description | Durante la adolescencia ocurren cambios en el organismo que generan cierta preocupación por el tamaño, peso y forma del cuerpo. El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación del estado nutricional con la autopercepción corporal y hábitos alimentarios en estudiantes adolescentes del nivel diversificado del Instituto Particular Mixto Pedro Molina y Colegio Privado Mixto Centroamericano del municipio de Coatepeque, Quetzaltenango. El estudio fue de tipo cuantitativo con un alcance descriptivo, correlativo y transversal. Se determinó el estado nutricional de 310 estudiantes de 15 a 17 años del nivel diversificado por antropometría. Además, se identificó la autopercepción corporal por medio del test psicométrico Body Shape Questionnaire (BSQ) y los hábitos alimentarios a través de la frecuencia de consumo de alimentos utilizando el instrumento validado por el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP) y a su vez, un cuestionario de hábitos alimentarios, con estos resultados se obtuvo la relación entre variables utilizando el coeficiente de correlación de Spearman.Se encontró que el 81% de los estudiantes presentó un estado nutricional normal y el 71% obtuvo un porcentaje de grasa saludable. Sin embargo, el 35% de los estudiantes presentaron algún nivel de preocupación por la autopercepción corporal, además, se identificó un patrón de consumo a base de cereales, carnes, grasas, comida rápida, bebidas azucaradas y en menor proporción el consumo de verduras, hierbas y frutas. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Relación del estado nutricional con la autopercepción corporal y hábitos alimentarios en estudiantes adolescentes del nivel diversificado de dos centros educativos de Coatepeque, Quetzaltenango, Guatemala 2018 | |
| dc.type | software, multimedia | |
