Evaluación del proyecto piloto de alimentación complementaria, implementado en ocho comunidades del distrito de Purulhá, Baja Verapaz. Para la reducción de la incidencia y prevalencia de la desnutrición crónica. Guatemala 2,012

dc.contributor	Jacobo Rosales, Alvaro José
dc.date	2012
dc.date.accessioned	2024-07-29T16:36:02Z
dc.date.available	2024-07-29T16:36:02Z
dc.identifier	http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2012/09/15/Jacobo-Alvaro.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000168091^^^^
dc.identifier	(Aleph)000168091URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001680910107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285744760007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/148457
dc.description	La desnutrición es el resultado de una ingesta continua e insuficiente de alimentos que no logra satisfacer las necesidades de energía alimentaria. Ante la problemática nutricional a nivel en que se vive actualmente en Guatemala, se han ejecutado diversidad de proyectos de alimentación complementaria, en donde se han abordado estrategias para la prevención de la desnutrición crónica. Sin embargo, la ejecución de los mismos se ha visto enmarcada en procesos deficientes y en donde la evaluación del proyecto al finalizar, queda sin efecto. Es por ello que es necesario realizar el análisis de los componentes y metodologías implementadas en este tipo de proyectos, para que los procesos y resultados esperados sean los esperados. Actualmente en el departamento de Baja Verapaz, en el municipio de Purulhá se ha realizado la evaluación de un proyecto piloto de alimentación complementaria focalizado en ocho comunidades, para la prevención de la desnutrición crónica. En el desarrollo de la evaluación de este proyecto, se diseñaron y validaron instrumentos para llevar a cabo la evaluación de este proyecto con personal técnico profesional, con experiencia en evaluación de proyectos. En la primera fase se realizó una entrevista al coordinador del proyecto, en donde se evaluó la metodología implementada para realizar las sesiones educativas, logística y manejo del alimento, calidad y registro de la información y la coordinación comunitaria para la ejecución del proyecto. En la segunda fase, se realizaron entrevistas a diez grupos focales conformados por diez madres beneficiadas, en donde se evaluó los conocimientos adquiridos en cada entrega de alimento, a través de las sesiones educativas impartidas por el personal de salud. Los resultados obtenidos de esta evaluación, determinaron que es necesario utilizar indicadores significativos para poder seleccionar a la población a beneficiar.
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	esp
dc.language	Español
dc.language	spa
dc.title	Evaluación del proyecto piloto de alimentación complementaria, implementado en ocho comunidades del distrito de Purulhá, Baja Verapaz. Para la reducción de la incidencia y prevalencia de la desnutrición crónica. Guatemala 2,012
dc.type	software, multimedia

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