dc.contributor | Benavente Aja, Andrea María | |
dc.date | 2018 | |
dc.date.accessioned | 2024-07-29T16:35:59Z | |
dc.date.available | 2024-07-29T16:35:59Z | |
dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2018/09/15/Benavente-Andrea.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000220262 | |
dc.identifier | (Aleph)000220262URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002202620107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285398860007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/148402 | |
dc.description | Antecedentes: El estado debe promover una buena gobernanza y participación, como un factor esencial para erradicar la pobreza y el hambre. Una estrecha coordinación de los intercambios sobre seguridad alimentaria entre los niveles nacionales y regionales es fundamental para la buena gobernanza de la seguridad alimentaria. Objetivo: Elaborar manual de inducción sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional, Política y Ley de SAN, para los integrantes de la COMUSAN del departamento de Chimaltenango. Diseño: Estudio descriptivo. Lugar: Dieciséis Comisiones Municipales de Seguridad Alimentaria y Nutricional, del departamento de Chimaltenango. Materiales y Métodos: El estudio se realizó con los participantes activos de las Comisiones Municipales de SAN, para la caracterización y evaluación de conocimientos se realizó con 80 participantes, en donde se les aplico una encuesta escrita. Para la elaboración del manual se revisaron manuales en SAN elaborados por la SESAN y revisiones literarias, respectivos a cada sección. Resultados: Se determinó que el 50% (40) participantes activos de la COMUSAN del departamento de Chimaltenango, carecen de conocimientos relacionados a SAN. También se identificó otro tema con deficiencia, que es la corresponsabilidad institucional según la ley de SAN | |
dc.description | Tesis de Grado | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
dc.language | spa | |
dc.language | spa | |
dc.title | Manual de inducción sobre seguridad alimentaria y nutricional para los integrantes de la Comisión Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional- COMUSAN-Estudio realizado en el departamento de Chimaltenango, Guatemala.2018. | |
dc.type | software, multimedia | |