| dc.description | La presente investigación fue realizada en municipio de Moyuta, departamento de Jutiapa, tuvo como objetivo evaluar el efecto del mucilago sobre la pulpa de café, y los niveles nutricionales resultantes de la interacción con diferentes intervalos de volteo. Se utilizó un diseño de arreglo bi factorial completamente al azar con 5 dosis de mucilago y 5 intervalos de volteo, repetidos 4 veces: la unidad experimental es un cajón de madera con 25 kilos de pulpa de café y las dosis de mucilago de café, según el tratamiento. El análisis de la información mostro lo siguiente: Y en la variable de kilogramos de materia orgánica y la variable relación de conversión de pulpa/materia orgánica en porcentaje, el mejor tratamiento es la interacción 28 días de intervalo y 350 litros/tonelada de mucilago, mostrando que el peso y conversión de pulpa, son directamente proporcional, a mayor dosis de mucilago, mayor cantidad de materia orgánica y mayor peso. La variable carga nutricional de macronutrientes presentes en el material orgánico, el tratamiento con 14 días de intervalo y 250 de dosis de mucilago presenta mejores resultados de Nitrógeno, y no existe diferencia significativa en el caso del Fosforo y el Potasio. La variable valor nutricional del análisis de material orgánico, no muestra diferencia significativa en N, P, Mg, Cu y Mn; mostrando que K, Ca, la dosis de 300 litros de mucilago presenta mejores resultados, y el Fe, el tratamiento con 28 días de intervalo y 350 litros/tonelada de mucilago fue el mejor. Los subproductos del café, generados por un beneficio, y su aprovechamiento en la producción de abonos orgánicos, mantienen una cultura ecológica, debido a que se evita la descarga de mucílago y pulpa de café, en lugar de que puedan producir daño al ecosistema, contribuyendo con el entorno, tanto suelo, agua y plantas | |
