| dc.contributor | Crisóstomo Enríquez, Cindy Zucely | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T16:31:41Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T16:31:41Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/01/01/Crisostomo-Enriquez-Cindy/Crisostomo-Enriquez-Cindy.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000141190^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000141190URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001411900107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285390550007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/148178 | |
| dc.description | La investigación, consiste en un diagnóstico empresarial aplicado a las MIPYMES dedicadas a la industria de restaurantes de la cabecera municipal de Asunción Mita. Jutiapa, con el objetivo principal de dar a conocer los resultados del presente estudio. En este proceso se encuentran inmersos diversos indicadores que permiten caracterizar a las MIPYMES, analizar el ambiente interno y externo que influye en estas, además de identificar la Asociatividad y vinculaciones en que se hallan organizadas, los servicios requeridos tanto financieros como de desarrollo empresarial, así mismo, las oportunidades de mejora a través del proceso de benchamarking. Para la recolección de los datos se utilizó una entrevista estructurada, una guía de observación y fotografías. Los resultados se presentan de forma descriptiva y por medio de cuadros comparativos, la misma fue sustentada con información cualitativa. En el Municipio de Asunción Mita, Jutiapa, en el casco urbano, existen 22 MIPYMES que se dedican a la transformación de materia prima para la elaboración de un determinado platillo. La industria de los restaurantes está conformada por 13 empresas de autoempleos y 9 microempresas. Las cuales están dirigidas por los dueños y/o propietarios de las mismas | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.subject | Pequeña y mediana empresa | |
| dc.subject | Restaurantes | |
| dc.subject | Administración de servicios de enfermería | |
| dc.title | Diagnóstico empresarial aplicado a las Mipymes dedicadas a la industria de restaurantes en la cabecera municipal de Asunción Mita, Jutiapa | |
| dc.type | software, multimedia | |
