Seguridad e higiene industrial en las granjas porcinas del municipio de Asunción Mita, Jutiapa
Description
El presente estudio, basado en la metodología descriptiva, corresponde a la investigación realizada en torno al tema seguridad e higiene industrial aplicada a las empresas porcinas del municipio de Asunción Mita, Jutiapa, por ser estas de alto riesgo debido a los procesos de crianza y producción que ejecutan. Los colaboradores del sector porcino están expuestos continuamente a accidentes y enfermedades laborales pues dicha industria no cuenta con una cultura de prevención ni normativas o sistemas de seguridad e higiene, lo que genera pérdidas monetarias a los propietarios y en algunos casos puede ocasionar lesiones mayores y muerte en los colaboradores. El objetivo primordial del presente documento fue identificar las medidas de seguridad e higiene industrial necesarias que deben implementarse en el sector porcino, para alcanzar este objetivo se aplicó un diseño estadístico descriptivo; como instrumento para la recolección de la información se procedió al diseño y estructuración de (2) cuestionarios dirigidos a 14 administradores y 173 colaboradores. Los resultados obtenidos se presentan en cuadros tipo cédulas que demostraron la importancia en torno al tema de seguridad e higiene industrial, y cuyo beneficio es establecer un ambiente de seguridad en el trabajo, pero sobre todo la concientización hacia una cultura de prevención. Derivado del estudio se recomendó y propuso una guía práctica de seguridad e higiene industrial aplicado a las empresas porcinas del municipio de Asunción Mita, Jutiapa, que permitirá enfocarse a utilizar mecanismos para prevenir y contrarrestar riesgos, accidentes y enfermedades laborales, brindando protección y bienestar a los trabajadores de esta industriaTesis de Grado
Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales