Comparación de eficiencias en el alzado de la caña de azúcar, ingenio Pantaleón, Siquinalá, Escuintla 2014-2016
Description
En el presente estudio de caso se comparan las eficiencias de alzado de la caña de azúcar de las alzadoras modelos 1850 y 2254 en la cosecha manual de la finca el Bálsamo del ingenio Pantaleón S.A en los períodos de zafra 2014-2016. Para esto se utilizó la investigación retrospectiva longitudinal, en la cual se recolectó información de la base de datos del departamento de estrategia de cosecha para analizarlos y realizar sus respectivas comparaciones entre ellos. También presentan entrevistas a personas con conocimientos sobre el tema en puestos de coordinación, supervisores, encargados y personal operativo para la verificación de opiniones de los dos modelos de alzadoras. En las variables de toneladas por hora, galones por hora y toneladas por jaula se realizó el análisis y se identificó que la alzadora modelo 2254 es más eficiente en la variable de toneladas por hora con un promedio de 62.68 y en la variable de peso promedio por jaula obtuvo 23.90. Mientras que la alzadora 1850 es más eficiente en el consumo de combustible con un promedio de 3.14 galones por hora en comparación de 3.5 galones por hora de la alzadora 2254. La utilización de la alzadora 2254 permite tener mayor rendimiento en la variable peso por jaula lo cual se atribuye a las características de movilidad que esta tiene; ángulo de 360 grados y longitud de pluma por lo que facilita la compactación del llenadoTesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas