Implementación de las actividades de protección de fruta en el cultivo de banano, empresa Frutera del Pacífico S.A.
Description
La Práctica Profesional Supervisada se realizó en la empresa “Frutera del Pacífico, S.A.” ubicada en finca Las Vegas, Tiquisate, Escuintla. Periodo del día 15 de marzo del año 2022 al 15 septiembre del año 2022, en donde de ejecuto la sistematización de las labores de embolse y desflore a través de una entrevista con el administrador de finca, el periodo para la realización de la labor de protección de fruta es del día uno al día ocho después de que la bellota salga completamente de la planta madre. El tratamiento del racimo queda definido y estará listo para ser cosechado en diez semanas después, la comparación de la conversión cajas por racimo con dos tratamientos distintos de desmane y protección de fruta, el primer tratamiento fue, falsa más una (eliminación de mano falsa y una verdadera) con corbata y el segundo tratamiento es, falsa más dos (eliminación de mano falsa y dos verdaderas) con bolsa. El primer tratamiento, falsa más uno (eliminación de mano falsa y una verdadera) con corbata, da una conversión mejor de racimos/cajas de (0.10 cajas más) que el segundo tratamiento, mejor peso (1.91 kg más) y menor merma de (0.09 kg menos), para obtener una producción que llene los estándares de calidad es necesario aplicar las buenas prácticas agrícolas en todo el plan de manejo y desarrollo del cultivo.Sistematización de Práctica Profesional
Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Énfasis en Cultivos Tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas
Modo de acceso: Internet