| dc.contributor | Hidalgo Girón, Helem Sthephanie | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-29T16:24:03Z | |
| dc.date.available | 2024-07-29T16:24:03Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/seol/2019/01/04/Hidalgo-Helem.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000229932 | |
| dc.identifier | (Aleph)000229932URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002299320107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285740010007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/147844 | |
| dc.description | Hoy en día, con la competitividad gastronómica, los establecimientos se tienen que diferenciar y vender una experiencia única al cliente. Una de las estrategias que existen para posicionar el nombre de un restaurante es el marketing experiencial, pues a través de los cinco sentidos las personas pueden vivir una experiencia de marca de una forma inigualable. El marketing experiencial, es capaz de levantar sentimientos y emociones en los consumidores, pues el cliente disfruta de una vivencia irrepetible, por lo que la presente investigación tuvo como objetivo establecer la aplicación del marketing experiencial en los establecimientos de comida rápida de la zona 3 de Quetzaltenango, así como verificar el proceso que utilizan los establecimientos para su implementación. Los sujetos de investigación fueron los gerentes o encargados de 8 restaurantes y una muestra de 152 comensales a quienes se aplicó una guía de entrevista y un cuestionario. Se concluyó que la mayoría de establecimientos de comida rápida de la zona 3 de Quetzaltenango, sí aplican el marketing experiencial y manejan varios tipos de experiencias para ofrecer un servicio diferente y que los clientes vivan otras emociones. También se verificó que Panda Express, y Taco Bell aplican el marketing experiencial pero no utilizan el proceso de 4 fases: estudio y análisis de las experiencias de los clientes, definición de la plataforma experiencial, diseño y planificación de las experiencias y estructuración del contacto o encuentro con los clientes. El Gerente de Dóminos Pizza confunde el proceso con publicidad y promociones. Se recomendó y propuso un plan de mejora enfocado en las herramientas y procesos del marketing experiencial para los establecimientos de comida rápida de la zona 3 de Quetzaltenango, con el que se pretende dar a conocer a los gerentes y colaboradores los tipos de experiencias que pueden implementar | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Marketing experiencial en los restaurantes de comida rápida de la zona 3 de Quetzaltenango | |
| dc.type | software, multimedia | |
