Planeación y actividades de mercadotecnia en granjas de postura del departamento de el Progreso
Description
El presente trabajo describe el contexto en que se sitúan las granjas de postura del departamento de El Progreso. En él se hace mención de la contribución que esta actividad aporta a la economía, nutrición y la sociedad. Además, da a conocer la teoría relacionada con cada tema de investigación. Se fijó como objetivo investigar cómo aplican la función de planeación y el mercadeo realizado por los propietarios de las granjas avícolas en la venta de sus productos. Se realizó una investigación de tipo descriptivo, ya que se señalan las características y rasgos del objeto de estudio. Se determinaron dos sujetos. El primero se refiere a los propietarios de las granjas y, dado que únicamente eran nueve avicultores se procedió con un censo para obtener la información. El segundo sujeto son los clientes a quienes se ofrecen los productos de las granjas. La muestra consistió en 78 clientes que se seleccionaron en forma aleatoria. Para recabar la información, se emplearon cuestionarios a través de los cuales se determinó que, los productores de las granjas carecen de un proceso escrito y ordenado de planificación de actividades que facilite la ejecución de trabajo. En relación con el mercadeo realizado por los avicultores, fue evidente el desconocimiento del término como tal; se reconoció simplemente como venta. Por otra parte se observó que las granjas, aunque utilicen en cierta forma el mercadeo, no poseen suficientes conocimientos de lo que implica. Por lo expuesto anteriormente, se aporta a los avicultores una guía que indica el procedimiento a seguir en cada uno de los temas mencionados. Con ello se busca complementar los conocimientos que actualmente tienen los productoresTesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales