Estado nutricional y su relación con la vulnerabilidad alimentaria y nutricional en el adulto mayor de la etnia Tz´utujil del municipio de San Pablo La Laguna, Sololá, Guatemala, 2015

dc.contributor	Sánchez Morales, Ana Gloria
dc.date	2016
dc.date.accessioned	2024-07-29T16:20:29Z
dc.date.available	2024-07-29T16:20:29Z
dc.identifier	http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjcem/2016/09/15/Sanchez-Ana.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000206009^^^^
dc.identifier	(Aleph)000206009URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990002060090107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285697090007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/147632
dc.description	Introducción: Los adultos mayores son una población vulnerable en varios aspectos, entre ellos los nutricionales. En Guatemala son limitados los estudios que existen en relación al estado nutricional de los adultos mayores y el riesgo de vulnerabilidad alimentaria y nutricional al que se encuentran expuesto. Tal circunstancia se agudiza cuando se trata de población indígena, debido a la marginación histórica que ésta padece. En el caso los adultos mayores maya Tz’utujil, concentrados principalmente en los municipios ubicados al suroccidente del Lago de Atitlán, Sololá, no existen datos que permitan conocer la situación general de ellos. Objetivo: Determinar el estado nutricional y la vulnerabilidad alimentaria y nutricional del adulto mayor Tz’utujil del municipio de San Pablo La Laguna, Sololá, y la relación entre ambas. Materiales y métodos: se realizó un estudio cuantitativo, transversal y correlacional, involucrando a 166 adultos mayores. Para recolectar la información se utilizó el cuestionario Mini Evaluación Nutricional y la escala de Vulnerabilidad Alimentaria y Nutricional. Resultados: 58% de los adultos mayores presentaron desnutrición y 40% riesgo de padecerla. 60% presento vulnerabilidad alimentaria y nutricional moderada y 36% vulnerabilidad leve. Se identificó una correlación entre variables al analizar a la población por sexo, para ambos grupos
dc.description	Tesis de Grado
dc.description	Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud
dc.language	spa
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dc.title	Estado nutricional y su relación con la vulnerabilidad alimentaria y nutricional en el adulto mayor de la etnia Tz´utujil del municipio de San Pablo La Laguna, Sololá, Guatemala, 2015
dc.type	software, multimedia

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