| dc.contributor | Cruz Montenegro, Yury Isabel | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-27T18:24:05Z | |
| dc.date.available | 2024-06-27T18:24:05Z | |
| dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/09/15/Cruz-Montenegro-Yury/Cruz-Montenegro-Yury.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000132383^^^^ | |
| dc.identifier | (Aleph)000132383URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990001323830107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285768720007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/146514 | |
| dc.description | ANTECEDENTES: Existen estudios en poblaciones de diferente (NSE) que reflejan la magnitud del problema que han representado los malos hábitos alimentarios, es por ello la importancia de la aplicación de las guías alimentarías en cada país. OBJETIVOS: Comparar la dieta de niños escolares de 10 a 12 años de tres centros de estudio de diferente (NSE), en relación con las Guías Alimentarías para Guatemala. DISEÑO: El estudio es descriptivo, transversal. MÉTODOLOGÍA: Se seleccionaron 41 niños de tres centros de estudio de diferente (NSE) aplicándoseles una entrevista que estuvo dividida en dos partes, la primera para recolectar datos personales la cual también incluyó peso y talla para la determinación posterior del (IMC). La segunda parte fue una “Frecuencia de Consumo” para obtener la información de los alimentos consumidos con mayor frecuencia en los niños. Para el análisis de los datos se utilizó la prueba del Chi Cuadrado y para la asociación categórica de los mismos se utilizaron tablas de contingencia así se determinó a comparación de la dieta de los niños de acuerdo a las Guías Alimentarias para Guatemala, con el (IMC) comparando de acuerdo al (NSE). RESULTADOS: Los crecientes índices de sobre nutrición y obesidad en los países en vías de desarrollo como Guatemala y su relación directa con los hábitos alimentarios incorrectos se clarificaron en los resultados obtenidos, ya que el mayor porcentaje de obesidad se encontró en el establecimiento de (NSE) alto con un 36.6% seguido con un 34.2% el establecimiento que representó el (NSE) medio y con un 22% el establecimiento que representó el nivel bajo. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | esp | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Comparación de la dieta de niños de 10 a 12 años a nivel socioeconómico bajo, medio y alto en relación con las guías alimentarias para Guatemala Guatemala, enero - febrero 2009 | |
| dc.type | software, multimedia | |
