Administración de inventarios en abarroterías del casco urbano de Jutiapa

dc.contributor	Vega Pérez, Ingrid Ninette
dc.date	2014
dc.date.accessioned	2024-06-27T17:56:50Z
dc.date.available	2024-06-27T17:56:50Z
dc.identifier	http://biblio3.url.edu.gt/Tesario/2014/01/01/Vega-Ingrid.pdf
dc.identifier	URL01000000000000000181552
dc.identifier	(Aleph)000181552URL01
dc.identifier	alma:502URL_INST/bibs/990001815520107696
dc.identifier	https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285751320007696
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12032/146105
dc.description	Las abarroterías han tomado relevancia en el intercambio de bienes de consumo dentro de la población del casco urbano de Jutiapa. Estas empresas que se encargan de la comercialización de productos de primera necesidad; enfrentan situaciones que al ser recurrentes generan problemas, entre ellos: inexistencia de producto e inventario en exceso, realizan una inadecuada clasificación de la mercadería en los estantes, falta de verificación de las fechas de vencimiento, mezcla y colocación de productos de higiene del hogar con comestibles y también perecederos con los no perecederos. Además se observa en el momento de la compra que no utilizan sistemas computarizados. Se plantea como objetivo general, establecer cómo se lleva a cabo la administración de inventario en las abarroterías del casco urbano de Jutiapa. Como sujetos de estudio se determinó a 11 propietarios y 40 colaboradores de las abarroterías las cuales se identificaron por medio de un censo realizado. La investigación que se realizó es de tipo descriptiva. Asimismo se determinó que la planificación y control de inventario se lleva a cabo en la mayoría de las abarroterías de forma empírica y basada en la experiencia adquirida, debido a que los propietarios desconocen sobre el tema. El control de los productos lo hacen en forma manual, lo que ocasiona registros poco confiables e inexactos y la única persona encargada del inventario es el propietario. Es necesario por lo tanto un programa de capacitación sobre temas administrativos, en especial administración de inventario que le permita a los propietarios fortalecer los conocimientos empíricos que poseen, dado que dentro de estas empresas el adecuado manejo de los productos es indispensable para su buen funcionamiento. Que los controles sean de forma computarizada y no manual para evitar inexactitud en los registros, además es conveniente que se contrate una persona encargada del área
dc.description	Tesis Licenciatura (Administración de Empresas) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
dc.language	spa
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dc.title	Administración de inventarios en abarroterías del casco urbano de Jutiapa
dc.type	software, multimedia

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