dc.contributor | Lemus Nisthal, Miguel Estuardo | |
dc.date | 2020 | |
dc.date.accessioned | 2024-06-27T16:54:26Z | |
dc.date.available | 2024-06-27T16:54:26Z | |
dc.identifier | http://bibliod.url.edu.gt/Tesis/wevg/2020/02/04/Lemus-Miguel.pdf | |
dc.identifier | URL01000000000000000234206 | |
dc.identifier | (Aleph)000234206URL01 | |
dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002342060107696 | |
dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285263820007696 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/145617 | |
dc.description | El objetivo general del presente proyecto de ingeniería es la aplicación de herramientas y técnicas de ingeniería, para realizar mejoras en el área de empaque de una empresa agroexportadora de vegetales congelados, con el fin de estandarizar las operaciones del área y que éstas sean más eficientes. El proyecto fue realizado, porque la operación de arranque de la maquinaria del área necesitaba ser estandarizada; además, se necesitaba aumentar la eficiencia del área, por lo que se hizo una reducción de la longitud de las bandas transportadoras y se implementó la metodología de las 9s’s en operaciones específicas del área. Se realizaron estudios de tiempos antes y después de los cambios realizados en el área, para determinar el tiempo que se necesita para llevar a cabo la operación de arranque de la maquinaria y para determinar el tiempo necesario para empacar una caja con 12 bolsas de producto, con el fin de determinar si se logró una mejora en el proceso. De igual manera se midió la eficiencia del proceso antes y después de los cambios. Se realizó un grupo de enfoque para medir la percepción de los operarios sobre los cambios que se realizaron en el área, para determinar si se presentaron mejoras en el área. | |
dc.description | Modo de acceso: Internet | |
dc.description | Tesis de Grado | |
dc.description | Tesis Licenciatura (Ingeniería Industrial) URL Facultad de Ingeniería | |
dc.language | spa | |
dc.language | Español | |
dc.language | spa | |
dc.title | Estandarización y mejora del proceso de empaque en una empresa agroexportadora de vegetales congelados ubicada en San José Pínula | |
dc.type | software, multimedia | |