Estratégias de venta para la competitividad en medianas y grandes empresas panificadoras
Description
El presente trabajo tiene como objetivo general determinar si las estrategias de venta hacen competitivas a las medianas y grandes empresas panificadoras en la cabecera de Quetzaltenango, así mismo, como objetivos específicos comprobaremos si los gerentes y/o propietarios conocen y aplican estrategias de venta para poder competir en el mercado local, ya que con el paso del tiempo, se aperturarán empresas que lucharán por desplazar a las existentes. Fue necesario realizar una investigación de campo en la ciudad, tomando como muestra las 5 empresas panificadoras más reconocidas, que son: Xelapan, La Vienesa, La Selecta, San Salvador y el Quetzal, todos estos ubicados en la cabecera de Quetzaltenango, y dentro de ella a sus clientes, para determinar esta muestra se utilizó la fórmula para trabajar sobre un universo infinito, la cual es un resultado de la aplicación de la tabla de Morgan; los sujetos de estudio fueron los gerentes y/o propietarios y los clientes, y el instrumento que se utilizó para el estudio fue la entrevista y la encuesta, respectivamente. La presentación de resultados muestra los resultados obtenidos a través de cuadros y gráficas, divididos en dos partes, la primera: entrevistas y la segunda: encuestas; en la discusión de resultados, se hace una confrontación de los resultados obtenidos con el marco teórico y los antecedentes, para hacer una comparación. En las conclusiones y recomendaciones, se evaluó el cumplimiento de los objetivos específicos, y se ultimaron los objetivos que no se cumplieron a cabalidad. Al final del trabajo se incluyen como anexo la boleta de encuesta, la entrevista y un mapa de la ciudad de Quetzaltenango. Además, se adjunta la propuesta, en la que se detallan los dos tipos de estudios a recomendar, también, un presupuesto, un cronograma y un cuadro de actividades, todos estos con sus objetivos general y específicoTesis Licenciatura (Mercadotecnia) URL, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales