| dc.contributor | Guzmán Ramírez, Juan Carlos | |
| dc.date | 2017 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-24T18:44:09Z | |
| dc.date.available | 2024-06-24T18:44:09Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2017/06/14/Guzman-Juan.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000212467 | |
| dc.identifier | (Aleph)000212467URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002124670107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285224010007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/144470 | |
| dc.description | La presente investigación realizada en el Departamento de Izabal, tiene como objetivo elaborar un estudio de mercado para la producción y comercialización avícola de huevos. La finalidad es documentar información sobre aspectos relativos a las micro variables oferta, demanda y establecimiento de precios así como la segmentación de mercado, y de esta manera brindar información que podrá ser utilizada como apoyo en la producción y comercialización del huevo, para la ubicación y creación de empresas y la caracterización del mercado de dicho departamento desde un análisis microeconómico, como base para toma de decisiones de productores locales. La metodología tuvo una fase de consulta documental que permitió obtener información secundaria acerca de las actividades de los agentes económicos involucrados, además de una fase de campo, donde se recabó información primaria a través de muestras piloto realizadas a dichos agentes. Se analizaron los datos obtenidos a través de un estudio de mercado, en los resultados se identificó que el sector productor distribuye de manera directa alrededor del 33% de las existencias de huevo en el departamento mientras que los intermediarios comercializan el restante 67% para una oferta total de 175,344 cajas al año, para atender parcialmente una demanda anual total potencial de 212,512 cajas al año, generando de esta manera una demanda insatisfecha que da opción al incremento de la producción local mediante la incorporación de nuevos productores o el aumento de la capacidad de las granjas existentes, siendo establecido el precio del huevo a través de las grandes empresas avícolas nacionales | |
| dc.description | Sistematización Práctica Profesional | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Ciencias Agrícolas con Enfasis en cultivos tropicales) URL, Facultad de Ciencias Ambientales y Agrícolas | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Estudio de mercado para la producción y comercialización avícola de huevos | |
| dc.type | software, multimedia | |
