| dc.contributor | Fernández Ruano, María José | |
| dc.date | 2017 | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-24T18:03:01Z | |
| dc.date.available | 2024-06-24T18:03:01Z | |
| dc.identifier | http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesiseortiz/2017/09/15/Fernandez-Maria.pdf | |
| dc.identifier | URL01000000000000000212188 | |
| dc.identifier | (Aleph)000212188URL01 | |
| dc.identifier | alma:502URL_INST/bibs/990002121880107696 | |
| dc.identifier | https://crailandivarlibrary.alma.exlibrisgroup.com/discovery/delivery/502URL_INST:502URL/1285457660007696 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12032/144389 | |
| dc.description | Antecedentes: En Guatemala según la encuesta de enfermedades crónicas un 13% de la población padecía hipertensión arterial, 35% colesterol 8.4% diabetes y sólo el 38% tenía estado nutricional normal. Objetivo: Determinar los factores de riesgo que condicionan el desarrollo de sobrepeso y obesidad en colaboradores de una empresa privada de la ciudad de Guatemala. Diseño: Descriptivo transversal. Lugar: Empresa privada de la ciudad de Guatemala. Materiales y Métodos: Muestra de 150 trabajadores. Se recolectó la información a través de 3 cuestionarios: cuestionario de frecuencia de consumo, recordatorio de 24 horas e IPAQ y se tomaron medidas antropométricas. Resultados: El 42.7% de la muestra padecía sobrepeso según IMC y el 52.7% obesidad según porcentaje de grasa. Se observó alto consumo de alimentos fuera de casa, aumento de apetito ante estrés y la omisión de tiempos de comida; bajo consumo de lácteos, legumbres, vegetales y frutas y alto consumo de azúcares, alimentos procesados, carnes rojas y cereales. Limitaciones: Los trabajadores no tenían disponibilidad de tiempo. Conclusiones: Utilizando Chi cuadrado las variables asociadas a la prevalencia de 99 casos diagnosticados con sobrepeso y obesidad mediante IMC fueron, antecedente médico personal de diabetes mellitus e hipertensión arterial, riesgo cardiovascular y diagnóstico nutricional según porcentaje de grasa. | |
| dc.description | Tesis de Grado | |
| dc.description | Tesis Licenciatura (Nutrición) URL, Facultad de Ciencias de la Salud | |
| dc.language | spa | |
| dc.language | spa | |
| dc.title | Factores de riesgo que condicionan el sobrepeso y obesidad en adultos. Estudio realizado en personal administrativo de una empresa privada de la Ciudad de Guatemala.2017 | |
| dc.type | software, multimedia | |
